Cardapio 19/09 e Tadeu da Silva

Bom dia, ainda não consegui atualizar o blog diariamente com o cardapio do dia posterior.
Onten tive o previlegio de almocar fora com meu amigo e fornecedor Tadeu da Silva. Resolvemos fazer algo frugal e fomos comer a Salada Saudavel numa area verde. Escolhemos o Central Park, aqui conhecido como Parque Municipal de Belo Horizonte. Reparem que a embalagem do Tadeu veio vazia. Por isto essa cara de espanto. rsss.  

 Hoje teremos como especial do chef Couve de Bruxelas, refogada com gengibre, cebola e tomate, com uma pitadinha de gersal e assafrão.