Ola,

Hoje tivemos uma experiencia gastronomica muito interessante. Colocamos um folhoso exotico, resistente, nativo e considerado, alem de nutritivo, tambem terapeutico. Se chama Chapeu de Couro ou Panaceia. Tem uma textura diferente, com um tanto de pelinhos.  Tambem tivemos a extreia do Chutney de manga.

Nos oleos essenciais estamos usando o limão Siciliano junto com o azeite de oliva. Veja abaixo as vantagens dos citricos, que nos é fornecido pela Laszlo

Amanhã, quarta feira, teremos cogumelos champion naturais.